こんばんは。
新婚旅行はバルセロナ・・・店長の藤田です。
彼是、11年前の話なので当時のサグラダファミリアとは相当変わってるんでしょう。
10数年前に日本からバルセロナに旅立った妹夫婦。
義理の弟はバルセロナの日本料理店で10数年働くことで今まで以上に料理の腕も磨き、地元のスペイン人の味覚も学び、そしてお客さまに喜んで頂ける新鮮で美味しい食材の取引先とのパイプもでき、いよいよ今年の4月から自分のお店をバルセロナのサンクガットという街にオープンする事になりました。
日本人が創る日本料理店『IRODORI』（いろどり）です。（←クリックするとお店のFacebookへ！）
店内の様子。
有り余るほどのお金があるわけがないので、手作りで店内の飾りつけをしたらしいです。
オープンしてお客様で毎日いっぱいというわけではないですがぼちぼち知り合いの日本人や近所のスペイン人の方たちが来てくれてるみたいです。
オープンしたばかりでまだまだ宣伝が不十分なのでお店が出来た事すら知らない人が多いと思います。
それでも来店してくれるお客様が喜んで召し上がってくれて、再び来店してくれるというのは美味しかった！！という事なんでしょう。
この積み重ねが大事ですよね。
お店をオープンしたコトで去年までは毎年1回、家族で日本に帰国していましたが残念ながら今年は無理でしょう。
仕方ありませんが彼と逢えないのは、ちと寂しい・・・(T_T)
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メガネの紫光
〒563-0055
池田市菅原町3-1-114 阪急池田駅前ステーションNビル1F
TEL＆FAX 072（752）6811
AM10：00～PM7：00
定休日 水曜日
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